Un des exemplaire sur alfa vergé.
Bruxelles, éditions « La Boétie »,1947. In-8, en 2 volumes, XVII – 178 pp. et 170 pp., non coupé, couverture rempliée, chemise et étui en velours rasé vert amande.
Estimation du livre « la Physiologie du goût. Ou Méditation de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens »
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