Neufchâtel, Imprimerie Paul Attinger, 1898. In-8, 123 pp., reliure postérieur, demi basane brune, dos lisse titré à l’or, couverture conservée.
Estimation du livre « etudes sur la vinification pans le Canton de Neufchâtel faites aux vendanges de 1897, suivies d’un appendice sur l’analyse sommaire des Moûts »
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