Neuvième édition, la première sous ce titre, augmentée de 150 articles et comprenant une Notice sur les vins de Pierhugue. L’originale a paru 1806 chez le même éditeur, chaque réimpression connaît un grand succès et plus de 30 éditions paraissent avant 1875, souvent augmentées par d’autres auteurs. Vicaire, I, 860.
Paris, Barba, 1817. In-8, [8]-XIII-[1]-485 pp., demi-veau blond de Vermorel, filet à froid sur les plats, dos long orné de filets et arabesques dorés, pièce de titre brune, tête dorée.
